رجيم خاص لمرضى السكري
قد يختلف النظام الغذائى لكل مريض سكر على حدة حسب وزن المريض و درجة مستوى السكر بالدم والنشاط الجسمانى و ممارسة الرياضة
و لذا يتم تحديد احتياجة من السعرات الحرارية بواسطة طبيبة المعالج
اليوم الاول
الفطار :
150 جم بطيخ
150 جم زبادي بدون دسم مع 3 معالق كبيرة ردة ( نخالة)
شاي او قهوة مع سكارين
الغذاء :
75 جم مكرونة الريجيم
100 جم صدر ديك رومي
راس كبير من الروكولي الاخضر( الراس فقط)
5 حبات طماطم صغيرة جداً + ملح + فلفل اسود + عصير ليمونة
* اطبخيها على الطريقة التى تحبين
خوخة 125 جم
العشاء :
نص حزمة الروكولي الاخضر( الراس فقط) عليه 100 جم شامبنيون
ملح + فلفل اسود + ليمونة + 2 معلقة كبيرة زيت زيتون .
شريحة لحم 15 جم
125 جم عيش سن
اليوم الثانى :
الفطار :
قطعة كبيرة من العيش السن 60 جم
شريحة لحم 15 جم
شريحة جبن 25 جم ( النوع ابو 30% دسم)
150 جم بطيخ
قهوة او شاي بدون سكر
الغذاء :
305 جم بطاطس
300 جم جزر
125 ملليلتر من شوربة الخضار ماجى
نصف كوب زبادي( 75 جم) قليل الدسم
* آيس تي + 200 ملليلتر عصير تفاح + 75 جم بطيخ+ 10 جم بسكوت القمح
العشاء :
75 جم مكرونة الريجيم مسلوقة وعليها 5 طماطم صغيرة جداً + الروكولى + 50 جم شامبنيون + 15 جم لحم + ملح + فلفل اسود + خل + 2 معلقة زيت زيتون .
خوخة 125 جم
اليوم الثالث :
الفطار :
100 جم نكتارين
3 معالق ردة + زبادى بدون دسم
شاي او قهوة بدون سكر
الغذاء:
بذنجان 250 جم + نصف فلفلة حمراء +100 جم لحم - 320 جم بطاطس
+ ضرس ثوم + روزماري + ملح + فلفل>>>> اطبخيهم كما تشائين.
العشاء :
60 جم جبنة موتزاريلا
150 جم طماطم عليهم معلقة زيت زيتون و معلقة خل بلزاميكو( احمر وحلو)
100 جم نكتارين / برقوق
اليوم الرابع :
الفطار :
75 جم بطيخ
75 جم مشمش
زبادي بدون دسم مع 3 معالق كبيرة ردة ( نخالة)+ سنة قرفة
شاي او قهوة مع سكارين
الغذاء :
1 طماطم بقشرها +1 كوسة صغيرة + فلفلة صفراء + ضرس ثوم + روزماري
فلفل اسود + نصف كوب مرقة ماجى للخضار
- 30 جم موتزاريلا + 65 جم رز أسمر
- وحدة نكتارين / برقوق 100 جم
العشاء :
60 جم رز اسمر + معلقتين كبار سلطة كريم ( سلطة زبادى)+ ليمونة + 3 معالق شوربة + معلقة صغيرة كاري + 75 جم صدر فراخ+ جرجير
50 جم بطيخ
اليوم الخامس :
الفطار :
60 جم عيش سن + معلقة صغيرة زبدة ريجيم + معلقة صغيرة مربى
25 جم شريحة جبن
75 جم مشمش
شاي او قهوة
الغذاء :
75 جم مكرونة الريجيم + معلقة زيت + بصلة مفرومة + نصف كولورابي ( كرمب صغير جداً) + 2 جزر + جرجير
8/1 ليتر شوربة
معلقتين جبنة بالاعشاب + ملح + فلفل اسود + ليمونة
100 جم قشطة بدون دسم + 100 جم مشمش + قرفة
العشاء:
نصف كيلو سلطة : طماطم + خيار+ فلفل اصفر+ جرجير+ خل البلزاميكو
ملح - فلفل - ثوم - زيت زيتون
120 جم عيش سن
150 جم مشمش
اليوم السادس:
الفطار :
120 جم مشمش+ 3 معالق ردة + 200 مل لبن + شاي او قهوة
الغذاء :
100 سيمون فيميه + 65 جم رز اسمر
2 طماطم + معلقة كزبرة + ملح + فلفل + ليمونة+ زيت زيتون
نصف كيلو سلطة مثل اليوم الخامس
ايس تي + 20 جم بسكوت اسمر
العشاء:
80 جم بطاطس + كوسة صغيرة + 250 مل شوربة + شوية كزبرة+ 90 جم عيش اسمر + 25 جم لحمة ........... * الفاكهة : خوخة (125 جم)
اليوم السابع :
الفطار :
خوخة (125 جم)
زبادي بدون دسم مع 3 معالق كبيرة ردة ( نخالة)+ سنة قرفة + معلقة سمسم
شاي او قهوة مع سكارين
الغذاء :
50 جم شامبنيون + نص فلفل اخضر+ 4 طماطم صغيرة + بصلة+ 320 بطاطس مهروسة + معلقة زيت زيتون + ملح + فلفل+ زعتر ناشف
الصلصة : معلقتين قشطة + نص ليمونة + اعشاب مفرومة
- 150 جم مشمش
العشاء :
120 عيش سن
100 جم شامبنيون + بصلة مفرومة + معلقتين زيت + معلقة كزبرة + معلقة ليمون
شريحة جبن 40 % دسم
150 مل لبن
حبتين بسكوت اسمر 10 جم
0 comments:
إرسال تعليق